瀬棚PIZZA

当店オリジナルのPIZZA粉使用。レストランでの通常はマルゲリータとマリナーラの２種類。気まぐれで種類増えます。直径約28cmくらいです。薪窯内部の温度は約500℃。高温で一気に焼き上げますので、生地は外はカリッとモッチモチ！

うに丼

４月末〜５月はお問い合わせ下さい。６月中旬くらいからは確実です。天候により品切れになる可能性がございます。ご了承下さい。

こちらのうにはもちろんせたな町産！漁師の弊社社長が漁ってくるのです！超新鮮で美味しい！

姉妹ブランドの【サイトウマサト水産】もよろしくね！

瀬棚海苔ラーメン

こちらも人気メニューです。あの瀬棚海苔がドーンと入っているのですよ。

味噌、塩、醤油の３種類から選べます。

イメージ的に塩が人気ですね。